7月5日，證監會召開新聞發布會，宣布批準大連商品交易所（下稱“大商所”）于2019年8月16日上市交易粳米期貨合約。這是大商所推出的又一個重要農產品(000061)品種。業內人士認為，粳米期貨將在助力企業應對價格波動風險、完善貿易定價機制等方面發揮積極作用。

　　據悉，粳米中含有豐富的蛋白質、較全面的人體必需氨基酸、脂肪、鈣磷、鐵及B族維生素等多種營養成分，口感鮮軟，主要用于食用口糧，在工業中可以用于制作燃料乙醇和淀粉，也可以添加在飼料中替代玉米和小麥提供能量。

　　我國是全球最大的粳米生產國和消費國。2010至2018年，我國粳米產量年均增長率約為4.5%。2018年，我國粳米產量約4700萬噸，約占全球總產量的68%；消費量約4200萬噸，約占全球消費總量的61%。受種植區域影響，我國粳米加工呈現明顯的地區性特征，東北及江蘇是我國兩大粳米生產區，近年來，東北地區粳米生產發展迅速，東北三省粳米產量已超過全國產量的50%。我國粳米傳統消費區主要集中于北方地區，但隨著城鎮化程度的不斷深入和人口的頻繁流動，以江浙滬為主的東部沿海地區和部分華中、華南地區的粳米消費量也不斷提升。目前，華北、華東和東北地區是我國粳米的主要消費區域，三大區域合計消費量占全國消費總量的近80%。

　　粳米價格市場化程度較高，近年來波動逐年加大。以國家糧油信息中心統計的黑龍江省佳木斯地區近三年粳米出廠價為例，最低價為3850元/噸，最高價為4520元/噸，價格波動幅度達17.4%。對于平均凈利潤率僅2%左右的粳米加工行業，這樣大的價格波動率使粳米相關主體面臨著較大的經營風險。

　　在此背景下，粳米期貨的上市對于服務粳米加工、貿易和消費企業具有重要意義。隨著粳米期貨價格發現功能的逐步發揮，期貨價格可準確反映我國粳米供需變化，為企業提供公開、透明和連續的價格參考，優化現有定價機制。同時，粳米產業鏈企業可以利用粳米期貨進行套期保值，有效對沖市場價格波動的風險，增強防風險能力和企業核心競爭力，企業可集中精力于日常生產經營，從而有利于行業整體的長遠健康發展。此外，上市粳米期貨，可與粳稻期貨形成合力，構建完善的產業鏈避險體系，對于期貨市場服務“三農”和實體經濟具有重要意義。

　　市場人士表示，粳米品種標準化程度高、貿易活躍、物流方向清晰，產品質量的指標體系明確，有利于開展標準化的期貨合約交易。我國的大米加工企業主要分布在稻谷主產區，屬于原糧依賴程度較高的行業。近幾年，大米行業正逐步向規模化方向發展。東北地區作為粳米的主產區，是粳米國內貿易的供給龍頭地區，貿易量約占全國總量的75%。粳米貿易格局和流向相對集中、清晰，東北粳米流向華北、華東、西北三大地區的數量約占60%，流向華南、華中、西南三大地區的數量約占40%，這些特點為上市粳米期貨提供了可行性。

　　大商所相關負責人表示，經過前期充分調研論證，目前粳米粳米期貨合約和規則的設計方案已經完成，交割倉庫的征集工作正有序推進，相關業務和技術系統已準備就緒。下一步，大商所將抓緊推進上市前各項準備和市場培育工作，確保粳米期貨順利推出和平穩上市，為相關產業企業和投資者提供公開、公平和有效的價格發現和避險平臺，助力實體經濟健康發展。

　　當日，大商所發布通知，就粳米期貨的合約規則公開征求市場意見。據了解，大商所力求貼近產業需求和現貨貿易的實際情況，并適應期貨市場規律，在做好風險防控的前提下，盡量提高合約規則的實用性和可操作性，保障粳米期貨的功能發揮。粳米期貨交割質量標準以國標為基礎，結合粳米現貨市場實際情況，增加了脂肪酸值、堊白度和長寬比三個指標，同時為保證交割品儲存和運輸安全，水分指標根據不同月份進行了分段設計；在交割制度上，采用實物交割方式，并沿用標準倉單制度和現有品種成熟交割系統，廠庫和倉庫并行，包含期轉現、滾動交割和一次性交割三種交割方式，為保證交割品品質，粳米期貨標準倉單在合約交割結束后注銷。